Descripción
La cacerola de aluminio forjado ofrece una serie de bondades que la convierten en un utensilio duradero, versátil y eficiente. Tiene una excelente conductividad térmica, permitiendo una cocción pareja y reduciendo el riesgo de quemar los alimentos. El proceso de forjado confiere al aluminio una mayor resistencia y durabilidad en comparación con el aluminio convencional y es menos propenso a deformarse con el calor o a sufrir daños. Posee un doble fondo de acero inoxidable que potencia todas estas funcionalidades y la hace compatible con diferentes fuentes de calor, incluyendo las cocinas de inducción. Su superficie efecto granito es antiadherente lo que facilita el uso y la limpieza. Sus asas y perilla son siliconadas, suaves al tacto y resistentes al calor. A pesar de su robustez, es relativamente ligera, lo que facilita su manejo.
Especificaciones técnicas:
- Material: aluminio forjado
- Espesor: 4 mm
- Medidas: 24 cm × 10,5 cm
- Doble fondo de acero inoxidable
- Compatible con cocinas de inducción
- Revestimiento efecto granito
- Interior antiadherente
- Asas y perilla símil madera siliconadas, suaves al tacto y resistentes al calor
- Tapa de vidrio templado con escape de vapor